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치킨 스낵랩 레시피: 또띠아로 만드는 간단 간식 🍽️ 치킨 스낵랩이란?치킨 스낵랩은 또띠아에 바삭한 치킨과 신선한 채소, 그리고 특별한 소스를 곁들여 돌돌 말아 만든 간편한 음식입니다. 집에서도 쉽게 만들 수 있어 주말 간식이나 간단한 한 끼로 제격이에요. 오늘은 치킨 스낵랩과 어울리는 특별한 소스까지 만들어볼게요! 🌟🛒 준비 재료✨ 기본 재료또띠아 2장닭가슴살 200g (또는 치킨너겟 4~6개)양상추 2~3장 (먹기 좋은 크기로 찢기)토마토 1개 (슬라이스)오이 1/4개 (슬라이스)슬라이스 치즈 2장🧂 치킨 양념 재료소금 약간후추 약간파프리카 가루 1/2작은술밀가루, 계란, 빵가루 (튀김옷용)식용유 (튀김용)🥣 소스 재료마요네즈 3큰술머스타드 1큰술꿀 1큰술 (또는 올리고당)레몬즙 1/2작은술고추가루 약간 (선택)👩‍🍳 만드는 법1️⃣ .. 2024. 12. 30.
간단한 맑은 콩나물국 레시피: 시원하고 담백한 맛 🍴 국민 해장국, 콩나물국맑은 콩나물국은 시원한 국물 맛과 깔끔한 조리법으로 누구나 좋아하는 국민 국물 요리입니다.속을 편안하게 해주고, 재료도 간단해 바쁜 아침이나 해장 메뉴로 제격이죠.오늘은 동그랑 스타일로 시원하고 간단하게 콩나물국 끓이는 법을 알려드릴게요! 🥰 🍋 맑은 콩나물국 레시피📋 준비 재료콩나물: 200g물: 6컵 (약 1.2L)대파: 1대 (송송 썰기)마늘: 3쪽 (다져서 준비)소금: 1작은술 (간을 보며 조절)국간장: 1큰술 (선택)후추: 약간청양고추: 1개 (선택, 송송 썰기)🍲 만드는 방법1️⃣ 콩나물 세척콩나물은 깨끗이 씻어 물기를 빼줍니다.👉 꼬리가 긴 콩나물은 미리 손질하면 더 깔끔하게 즐길 수 있어요.2️⃣ 물 끓이기냄비에 물 6컵을 넣고 중불에서 끓입니다. 물.. 2024. 12. 30.
애호박 들깨가루무침 레시피: 건강하고 담백한 반찬 🍴 애호박과 들깨의 건강한 만남애호박 들깨가루무침은 부드러운 애호박과 고소한 들깨가루가 조화를 이루는 건강 요리입니다.특히 당뇨 환자에게도 적합한 음식으로, 혈당 상승을 억제하는 데 도움을 주는 저탄수화물 반찬입니다.맛도 좋고 영양도 풍부한 이 요리를 간단하게 만들어 보세요! 😊 🧑‍🍳 애호박 들깨가루무침 만들기1️⃣ 애호박 들깨가루무침의 매력부드럽고 고소한 맛: 애호박의 담백함과 들깨의 고소함이 환상적인 조화를 이룹니다. 간단한 조리법: 최소한의 시간과 재료로 완성할 수 있어요. 건강한 반찬: 저탄수화물, 고섬유질 요리로 혈당 조절에 도움을 줍니다. 2️⃣ 재료 준비하기주재료 애호박 1개 들깨가루 2큰술 양념재료 소금 1작은술 다진 마늘 1/2작은술 참기름 1큰술 부가재료 (.. 2024. 12. 30.
애호박 계란전 레시피: 부드럽고 고소한 밥반찬 애호박 계란전은 부드러운 애호박과 고소한 계란이 조화를 이루는 간단한 반찬 요리입니다. 🥢 밥과 함께 곁들여도 좋고, 아이들 간식으로도 손색없는 메뉴죠. 만들기도 쉬워서 누구나 빠르게 준비할 수 있어요. 지금부터 반이짝이 스타일의 애호박 계란전을 만들어 볼까요? 1. 🛒 필요한 재료애호박 1개 계란 2개 부침가루 또는 밀가루 2큰술 소금 약간 후추 약간 (선택) 식용유 약간 팁: 애호박은 신선하고 단단한 것을 고르면 식감과 맛이 더 좋아요! 2. 👩‍🍳 만드는 방법1️⃣ 애호박 손질애호박을 깨끗이 씻은 뒤 약 0.5cm 두께로 동그랗게 썰어줍니다. 소금을 약간 뿌려 5분 정도 두어 간이 배고, 물기를 빼줍니다. 2️⃣ 반죽 준비계란을 볼에 깨뜨려 소금 약간과 후추를 넣고 고루 풀.. 2024. 12. 30.
유자차 & 유자청 만들기: 향긋하고 건강한 전통 음료 🍴 집에서 즐기는 유자의 매력유자차는 감기 예방과 피로 회복에 좋은 전통 음료로, 유자청만 있으면 쉽게 만들 수 있습니다.직접 만든 유자청은 첨가물이 없어 더욱 건강하고 풍미가 깊어요!오늘은 집에서도 손쉽게 유자차와 유자청 만드는 방법을 소개합니다. 😊 🧑‍🍳 유자청 만들기 & 유자차 준비1️⃣ 유자청과 유자차의 매력천연 비타민 C: 유자는 비타민 C가 풍부해 감기 예방에 도움을 줍니다. 향긋한 풍미: 유자의 상큼한 향이 몸과 마음을 따뜻하게 합니다. 간단한 조리법: 재료 손질만으로 쉽게 만들 수 있습니다. 2️⃣ 재료 준비하기주재료 유자 1kg 설탕 1kg 부가재료 (선택) 꿀 100g (감미 추가용) 3️⃣ 유자청 만들기 레시피유자 손질하기 유자를 깨끗이 씻은 후 물기를 완전.. 2024. 12. 30.
얼큰 어묵 칼국수 레시피: 속까지 시원한 한 그릇 요리 🌶️ 얼큰 어묵 칼국수란?얼큰 어묵 칼국수는 칼칼한 국물에 쫄깃한 칼국수 면과 부드러운 어묵이 어우러진 매력적인 한 그릇 요리입니다. 추운 날씨에 먹으면 속까지 따뜻해지고, 매운맛을 좋아하는 사람들에게 딱 맞는 메뉴예요! 🍲 오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 얼큰 어묵 칼국수 레시피를 소개할게요!🛒 준비 재료✨ 기본 재료칼국수 면 2인분어묵 150g (사각 또는 꼬치 어묵)대파 1대 (송송 썰기)양파 1/2개 (슬라이스)애호박 1/3개 (채 썰기)당근 약간 (채 썰기)청양고추 1~2개 (썰기)🌶️ 양념 재료고추장 1큰술고춧가루 1큰술국간장 2큰술다진 마늘 1큰술소금 약간 (간 조절용)후추 약간🔥 육수 재료물 1.5리터다시마 1조각 (5cm)멸치 10마리무 2~3조각👩‍🍳 만드는 법1️⃣ 육.. 2024. 12. 29.
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